Лікер вишневий
(покроковий рецепт з фото)
Для мене вже стало традицією робити кілька пляшечок домашніх алкогольних напоїв з урожаю. І у мене це стало виходити добре. Деякі рецепти особливо сподобалися, наприклад, цей.
Я описала, як приготувати лікер вишневий простим способом. Його зможе зробити навіть новачок. Хоча напій солодкий, але він таїть в собі небезпеку. За його смаком ховається велика фортеця, так що будьте уважні. З таким лікером ідеально робити коктейлі на свято.
- Цукор - 1, 5 кілограма
- Вишня - 50 штук
- Листя вишні - 200 штук
- Вода - 1, 5 L
- Спирт - 0, 5 L
- Лимонна кислота - 1 Ст. Ложка
1
Закип'ятіть воду в каструлі. Додайте в неї добре промиті ягоди і листя. Кип'ятіть їх протягом 20 хвилин.
2
Після того, як зливний рідини. Потім додайте в неї цукор і лимонну кислоту. Доведіть до кипіння, потім сироп остудіть.
3
В кінці додайте спирт. Перемішайте лікер. Його можна вживати відразу ж. Приємною дегустації!
