Абрикосовий лікер з варення
(покроковий рецепт з фото)
Справедливо вважати, що найпростішим способом отримати абрикосовий лікер - це використовувати вже готове варення. Солодке варення розбавляється спиртом і настоюється 35-40 днів. Спробуйте!
Приготуємо абрикосовий лікер з варення в домашніх умовах. Щоб вийшло швидше, рекомендую використовувати вже готове абрикосове варення. Алкогольний інгредієнт - це чистий спирт або дорога і якісна горілка. Лікер настоюється трохи більше місяця. Хай щастить!
- Варення абрикосове - 2 L
- Спирт - 2 L
Підготуйте 2 літра готового абрикосового варення.
Перекладіть варення в глибокий в емальований таз. Залийте чистим спиртом, перемішайте. Наполягайте при кімнатній температурі 35-40 днів. На цей час накрийте таз чистою марлею.
Процідіть лікер через марлю і розлийте по скляних пляшках. Зберігайте в прохолодному місці. Готово!
