Рецепт Куряче філе з грибами

Рецепт Куряче філе з грибами
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 35 хв.
Необхідні нові ідеї нескладних гарячих страв, які чудово підійдуть на обід або вечерю для всієї родини? Якраз хочу поділитися одним таким цікавим, простим і класним рецептом. запам'ятовуйте!

опис приготування:

Хочу розповісти вам, як приготувати куряче філе з грибами в апетитному соусі з вершками і сиром. Таке гаряче прекрасно тим, що воно підійде абсолютно до будь-якого гарніру, а процес готування не займе багато часу. Ніжне тушковане філе буквально тане в роті, а насичений смак грибочків тут просто незамінний. Крім того, ви завжди можете доповнити рецепт цікавими спеціями, зробити страву більш гострим або пряним, наприклад.

  • Куряче філе— 450 грам
  • гриби— 400 грам
  • цибулина— 1 штука
  • сир— 100 грам
  • вершки— 200 мілілітрів
  • зелень— 1 пучок
  • Сіль і перець— За смаком
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
Куряче філе з грибами - фото крок 1 1. На сковороді розігрійте трохи рослинного масла. наріжте цибулину, обсмажте на середньому вогні.

Куряче філе з грибами - фото крок 2 2. вимийте, обсушити і наріжте кубиками куряче філе, викладіть його на сковороду.

Куряче філе з грибами - фото крок 3 3. смажте, помішуючи, на середньому вогні, поки філе не почне підрум'янюватися.

Куряче філе з грибами - фото крок 4 4. У цей час можна викласти на сковороду гриби (використовувати можете абсолютно будь-які грибочки, які вам до душі). Смажте ще хвилин 5-7.

Куряче філе з грибами - фото крок 5 5. До обсмаженою грибам з куркою влийте вершки.

Куряче філе з грибами - фото крок 6 6. Додати сіль, поперчіть за смаком. Можна додати сушені трави, наприклад. Томіть на маленькому вогні ще хвилин 6-8.

Куряче філе з грибами - фото крок 7 7. Сир натріть на тертці або розімніть вилкою (якщо візьмете Фету, як в даному випадку), додайте на сковороду.

Куряче філе з грибами - фото крок 8 8. вимийте, обсушити і подрібніть свіжу зелень. Після додавання зелені тушкуйте блюдо ще пару хвилин, можна знімати з вогню.

Куряче філе з грибами - фото крок 9 9. Ось така краса вийшла! Подавайте блюдо гарячим і з улюбленим гарніром. Смачного!

Схожі рецепти

Куряче філе з грибами в духовці

Куряче філе з грибами в духовці

Я розповім вам рецепт курячих "; бомб" з грибами. Куряча грудка — майже універсальний інгредієнт, який використовується у всіх сферах кулінарії. перші, другі страви, салати і закуски. Спробуйте! опис приготування: Ви уявити собі не можете, як полонить аромат цієї страви. Бажано подавати його п...

читати далі
Куряче філе з грибами у вершковому соусі

Куряче філе з грибами у вершковому соусі

Любителі грибів і курячого м'яса можуть насолодитися цією стравою сповна. Бекон тільки додає нотку копченості та дуже доречний тут. А ви знаєте, як приготувати куряче філе у вершковому соусі? опис приготування: Блюдо і правда дуже смачне, з родзинкою у вигляді бекону. Якщо не любите бекон, не ...

читати далі
Смажене куряче філе з скоринкою

Смажене куряче філе з скоринкою

У кожної господині є свої секрети на кухні. Нещодавно мені подруга розкрила свій секрет приголомшливого, хрусткого страви, яке я у неї спробувала давним-давно. Просто пальчики оближеш! опис приготування: Представлений мною рецепт розповідає про те, як приготувати смажене куряче філе з скоринко...

читати далі
Смажене куряче філе

Смажене куряче філе

Перед вами один з найпростіших і швидких рецептів приготування курячого м'яса. Смажену курку можна подати як самостійне блюдо, так і з гарніром з картоплі або інших овочів. опис приготування: Просто і смачна страва. Наріжте курятину смужками і обсмажте на розігрітій сковороді з цибулею, часник...

читати далі
Копчене куряче філе

Копчене куряче філе

Якщо ви хочете познайомитися з процесом копчення, то почніть знайомство з копчення курячого філе. доступні продукти, нехитрий процес - це все що потрібно новачкові. Ділюся улюбленим рецептом! опис приготування: Для копчення використовуйте тирсу фруктових дерев або вільхи. Не можна використовув...

читати далі