Королівський бутерброд
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Розкішний бутерброд, який складе гідну конкуренцію будь-якому гамбургеру. А головне, що все натуральне, і приготовлено своїми руками. Чудовий обід, який можна взяти з собою.
Опис приготування:
Приступаємо до приготування по-справжньому королівського бутерброда. Наріжте відварені гриби, цибуля, куряче філе, помідори і кріп. Потріть сир. Обсмажте окремо цибулю, гриби і курятину. Змішайте для соусу майонез, кетчуп і пропущений через прес часник. Нижню частину великої булки змастіть соусом і викладіть шарами курятину і гриби, помажте соусом, викладіть цибулю і посипте кропом. Потім укрийте бутерброд скибочками помідора, рясно посипте тертим сиром. Викладіть бутерброди на деко і запікайте в духовці 20 хвилин при 180 градусах. Подавайте на стіл в гарячому вигляді. Смачного!
- Куряче філе - 300 грам
- Сушені гриби - 300 грам
- Кетчуп - 200 грам
- Майонез - 200 грам
- Сир - 100 грам
- Помідори - 3 штуки
- Цибуля - 2 штуки
- Наречена - 3-4 штук
- Пучок кропу - 1 штука
- Часник - 4 зубчики
- Рослинна олія - За смаком
- Сіль - За смаком
Сушені гриби замочіть на пару годин в теплій воді, потім відваріть протягом 30 хвилин і поріжте.
Подрібніть цибулю.
Наріжте куряче філе кубиками.
Обсмажте цибулю до золотистого кольору на середньому вогні на олії протягом 7-8 хвилин.
Потім обсмажте гриби в тій же сковороді, додавши трохи масла. Гриби смажте хвилин 8.
Викладіть з сковороди зажарку в миску, додайте трохи олії і посмажте куряче філе до золотистого кольору. Куряче філе смажиться не більше 10 хвилин.
Змішайте кетчуп, майонез і пропущений через прес часник в окремій мисочці.
Велику булку розріжте навпіл, нижню частину намажте часниковим соусом.
Потім викладіть шар курятини.
Потім шар грибів, зверху помастіть соусом.
Далі шар цибулі і свіжої зелені.
Укрийте бутерброд скибочками помідора, рясно посипте тертим сиром. Викладіть бутерброди на деко і запікайте в духовці 20 хвилин при 180 градусах.
