Компот з лимонника
(покроковий рецепт з фото)
Японський лимонник або айва - дуже корисні плоди, яким можна знайти масу застосувань. Наприклад, я дуже люблю варити компот з лимонника. Напій виходить дуже смачним, вітамінним і ароматним.
До вашої уваги - простий рецепт приготування компоту з лимонника. Плоди лимонника пересипаються цукром, заливаються водою, і стерилізуються в окропі 20 хвилин. Вживати готовий компот можна вже через 4-5 днів. Вдалого приготування!
- Лимонник японський - 3 кілограма
- Цукор - 700 грам
- Гвоздика - 4 штуки (бутони)
Лимонник ретельно промийте, видаліть хвостики. Плоди розрізати навпіл.
Розкладаємо плоди по чистим трилітровим банкам. Засипаємо цукром.
Наповніть банки чистою холодною водою. Стерилізують 20 хвилин, а потім закатати.
Готовий компот зберігайте в прохолодному і темному місці. Пийте на здоров'я!