Кокосовий пиріг в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кокосовий пиріг - це повноправний гість на святковому столі, смачний і легкий, а як приготувати кокосовий пиріг в мультиварці, ви дізнайтеся далі.
Для тих, хто не має вдома нічого особливого з продуктів, але хоче здивувати гостей чимось ніжним і смачним, рецепт приготування кокосового пирога в мультиварці послужить просто паличкою-виручалочкою!
- Куряче яйце - 1 штука
- Кефір - 1 Склянка
- Цукор - 1.5 склянки
- Кокосова стружка - 50 грам
- Розпушувач - 2 чайних ложки
- Ванілін - 5 грам(1 пакетик)
Стакан кефіру виливаємо в чашку, де будемо готувати тісто. Додаємо склянку цукру, ванілін і все ретельно перемішуємо. Далі кладемо одне яйце і збиваємо вилочкою або віночком.
Далі додаємо 300 г. Муки і розпушувач. Замішуємо тісто, заважаємо зверху вниз. До речі, розпушувач рекомендується додавати саме в борошно і тільки потім все перемішувати. Це дозволить розпушувач ретельно перемішатися в тесті і уникнути присмаку гіркоти в готовій випічці.
Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом. Змащувати рекомендується не тільки дно чаші, але і її стінки. Викладаємо тісто в чашу мультиварки і акуратно розрівнюємо лопаткою.
Змішуємо цукор і кокосову стружку і посипаємо нею нашу масу.
Щільно закриваємо кришку мультиварки і вибираємо режим «Випічка», встановлюємо час - 65 хвилин. Для 15 хвилин до готовності можна полити пиріг якимось сиропом, щоб надати йому додаткову ніжність.
Через 65 хвилин пролунає звуковий сигнал, символізує готовність випічки. Необхідно перевірити пиріг на готовність. Можна для цих цілей скористатися сірником або зубочисткою. Опустіть сірник в пиріг і вийміть. Якщо на сірнику залишилися сліди тесту, значить необхідно знову вибрати режим «Випічка», і продовжувати випікання, встановивши час 10-15 хвилин.
Якщо пиріг вже готовий, то залиште випічку хвилин на 10 в мультиварці, щоб вона трохи охолола.
Через 65 хвилин пролунає звуковий сигнал, символізує готовність випічки. Необхідно перевірити пиріг на готовність. Можна для цих цілей скористатися сірником або зубочисткою. Опустіть сірник в пиріг і вийміть. Якщо на сірнику залишилися сліди тесту, значить необхідно знову вибрати режим «Випічка», і продовжувати випікання, встановивши час 10-15 хвилин.
Якщо пиріг вже готовий, то залиште випічку хвилин на 10 в мультиварці, щоб вона трохи охолола.
