Класичний кекс в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Любіть кекси? Якщо так, то цей рецепт спеціально для вас! Сьогодні я розповім, як приготувати кекс в духовці легко і просто! Кекс вийде пишним, ароматним і шалено ніжним. Приступаємо!
Приготування цього кексу не займе у вас багато часу, зате результатом ви вже точно залишитеся задоволені. Завдяки родзинок і горішкам, кекс набуває новий смак і аромат. Він прекрасно підійде до чаю. Подобається і дорослим, і діткам!
- Вершкове масло - 100 грам
- Ізюм - 100 грам
- Крем - 200 грам
- Очищені волоські горіхи - 200 грам
- Цукор - 200 грам
- Яйця - 2 штуки
- Сода - 1/2 чайних ложки
- Борошно пшеничне - 8-9 Ст. Ложок
- Ваніль - За смаком
1
Вершкове масло перетріть з цукровим піском. Вбийте яйця і перемішайте до однорідності. Потім додайте сметану, соду і ванілін.
2
Додайте в тісто родзинки, волоські горіхи і борошно, перемішайте до однорідності.
3
Перекладіть тісто в форму для запікання, змащену маслом, і випікайте протягом 40 хвилин при 180 градусах.
4
Готовий кекс остудіть, прикрасьте цукровою пудрою і угощайтесь!
