Кекс з родзинками в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Приготувати що-небудь смачненьке до чаю, розташовуючи мультиваркою, - простіше простого. Всього лише за годину можна приготувати ніжний кекс з родзинками. Цей простий рецепт підійде для будь-якої мультиварки.
Як приготувати кекс з родзинками в мультиварці?
1. Спочатку залийте родзинки в мисочці окропом, нехай набрякне. Потім промийте і викладіть на рушник, щоб просох.
2. Яйця збийте до пишної піни з цукром.
3. Борошно просійте, змішайте в окремій мисці з розпушувачем, ванільним цукром. Поступово введіть в яєчно-цукрову суміш.
4. Додайте цедру одного лимона.
5. Додайте в тісто просушений ізюм і добре перемішайте.
6. Масло або маргарин розтопіть в сотейнику, остудіть і введіть в тісто. Перемішайте або злегка збийте.
7. Дно і боки (на третину) чаші мультиварки змастіть маслом. Залийте тісто.
8. Закрийте кришку мультиварки і кнопкою меню встановіть режим "випічка" . Натисніть кнопку "установка часу" і за допомогою кнопки "час приготування" встановіть миготливий індикатор на 45 хвилин. Натисніть "старт" .
9. По закінченню зазначеного часу залиште кекс ще на хвилин 10-15 в мультиварці в режимі "підігрів" .
10. Потім за допомогою страви для приготування на пару виберіть кекс, просто вставте блюдо і переверніть. Посипте цукровою пудрою і насолоджуйтеся.
Кекс з родзинками в мультиварці готовий!
Смачного!
- Борошно - 200 грам
- Цукор - 200 грам
- Яйця - 3 штуки
- Масло або маргарин - 200 грам
- Ізюм - 100 грам
- Розпушувач - 1, 5 чайних ложки (або гашене лимонним соком сода)
- Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
- Цедра лимону - 1 Чайна ложка
1. Спочатку залийте родзинки в мисочці окропом, нехай набрякне. Потім промийте і викладіть на рушник, щоб просох.
2. Яйця збийте до пишної піни з цукром.
3. Борошно просійте, змішайте в окремій мисці з розпушувачем, ванільним цукром. Поступово введіть в яєчно-цукрову суміш.
4. Додайте цедру одного лимона.
5. Додайте в тісто просушений ізюм і добре перемішайте.
6. Масло або маргарин розтопіть в сотейнику, остудіть і введіть в тісто. Перемішайте або злегка збийте.
7. Дно і боки (на третину) чаші мультиварки змастіть маслом. Залийте тісто.
8. Закрийте кришку мультиварки і кнопкою меню встановіть режим "випічка" . Натисніть кнопку "установка часу" і за допомогою кнопки "час приготування" встановіть миготливий індикатор на 45 хвилин. Натисніть "старт" .
9. По закінченню зазначеного часу залиште кекс ще на хвилин 10-15 в мультиварці в режимі "підігрів" .
10. Потім за допомогою страви для приготування на пару виберіть кекс, просто вставте блюдо і переверніть. Посипте цукровою пудрою і насолоджуйтеся.
Кекс з родзинками в мультиварці готовий!
Смачного!
