Рецепт „Кефір з часником“

Кефір з часником - не просто смачний, але і дуже корисний напій. Особливо він сприяє обміну речовин в організмі. Якщо бажаєте, кефір можете замінити на натуральний йогурт. Я зазвичай все закидаю в блендер, але, якщо зелень гарненько подрібнити, але можна просто перемішати ложкою. Можна такий напій подати з сухариками або рисовими хлібцями.

Як приготувати кефір з часником?

1. Обрану за бажанням зелень промийте, просушіть паперовим рушником і нарубати. Якщо будете використовувати блендер, можете не рубати.

2. У миску з високими краями всипте викладіть зелень, влийте кефір і оливкове масло. Збийте блендером або міксером, а можете просто перемішати.

Кефір з часником готовий! Цей свіжий напій вгамує голод і спрагу. Крім зазначених інгредієнтів, в напій можна додати сир і різні овочі, які не потребують термічної обробки. Наприклад, помідори, огірки, болгарський перець, шпинат і ін. З такого букета цілком можна приготувати чудовий корисний сніданок.

Напій з кефіру з часником допоможе в боротьбі із зайвою вагою і захворюваннями кишечника.

Приємного апетиту і будьте здорові!

• Кефір - 1 літр
• Часник - 2 зубчики
• Кріп, петрушка, шпинат, селера - - За смаком
• Масло оливкове - 1 Ст. Ложка (можна не додавати.)