Каша з сочевиці

Каша з сочевиці
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Корисна, ситна, дуже смачна каша з сочевиці в домашніх умовах — чудовий варіант гарніру на обід або вечерю для всієї родини. Пропоную вам взяти на замітку мій простий рецепт її приготування.

опис приготування:

Відразу ж хочу звернути вашу увагу на те, що рецепт приготування каші з сочевиці прекрасно підходить не тільки для плити, але і для мультиварки. Якщо у вас під рукою є техніка, рекомендую використовувати її, так як каша виходить просто неймовірно смачною. Але про все по порядку.

1. Для початку на дно чаші мультиварки налийте трохи олії і включіть режим "; Жарка ";.

2. очистіть цибулину, подрібніть її. Викладіть в чашу і обсмажте до легкого золотистого кольору.

3. Туди ж додайте терту на середній терці моркву. Також рекомендую використовувати солодкий перець або помідор, наприклад.

4. Сочевицю промийте під проточною водою. Коли овочі обсмажити, перекладіть її в чашу. Якщо ви готуєте на плиті, то зручно використовувати сотейник з товстим дном.

5. Залийте в чашу воду так, щоб вона повністю покрила крупу.

6. додайте сіль, а при бажанні і найрізноманітніші спеції. ретельно перемішайте.

7. Встановіть режим "; Каша ";, & Quot; рис" або "; Плов" (в залежності від вашої техніки). Мінімальний час готування - 30 хвилин. Але його можна збільшити, якщо ви хочете, щоб каша з сочевиці в домашніх умовах була більш щільною.

Подавайте до столу кашу як гарнір до м'яса або з овочами. Смачного!

  • сочевиця— 1 Склянка
  • Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
  • цибулина— 2-3 штук
  • морква— 2-3 штук
  • сіль— 1 За смаком
Відразу ж хочу звернути вашу увагу на те, що рецепт приготування каші з сочевиці прекрасно підходить не тільки для плити, але і для мультиварки. Якщо у вас під рукою є техніка, рекомендую використовувати її, так як каша виходить просто неймовірно смачною. Але про все по порядку.

1. Для початку на дно чаші мультиварки налийте трохи олії і включіть режим "; Жарка ";.

2. очистіть цибулину, подрібніть її. Викладіть в чашу і обсмажте до легкого золотистого кольору.

3. Туди ж додайте терту на середній терці моркву. Також рекомендую використовувати солодкий перець або помідор, наприклад.

4. Сочевицю промийте під проточною водою. Коли овочі обсмажити, перекладіть її в чашу. Якщо ви готуєте на плиті, то зручно використовувати сотейник з товстим дном.

5. Залийте в чашу воду так, щоб вона повністю покрила крупу.

6. додайте сіль, а при бажанні і найрізноманітніші спеції. ретельно перемішайте.

7. Встановіть режим "; Каша ";, & Quot; рис" або "; Плов" (в залежності від вашої техніки). Мінімальний час готування - 30 хвилин. Але його можна збільшити, якщо ви хочете, щоб каша з сочевиці в домашніх умовах була більш щільною.

Подавайте до столу кашу як гарнір до м'яса або з овочами. Смачного!

Схожі рецепти

Каша з сочевиці в мультиварці

Каша з сочевиці в мультиварці

Як правильно приготувати кашу з сочевиці в мультиварці і при цьому зробити так, щоб вона не розварилася і зберегла свій неповторний аромат? Давайте, я розповім. опис приготування: Сочевиця - рекордсменка за наявністю фолієвої кислоти і заліза. В 200 грамах цього продукту міститься денний зміст...

читати далі
Каша з червоної сочевиці з каррі

Каша з червоної сочевиці з каррі

Каша з червоної сочевиці з каррі — це дуже просте, але дуже багате вітамінами і корисне блюдо, яке можна подавати і як гарнір, і самостійно. опис приготування: Рецепт каші з червоної сочевиці з каррі взяти на замітку потрібно просто обов'язково. По перше, сама по собі сочевиця — це шалено кори...

читати далі
Каша з червоної сочевиці

Каша з червоної сочевиці

Корисна каша з червоної сочевиці готується просто в домашніх умовах. Вона ідеально підходить для поста, є вельми ситної і смачної. Так що якщо любите корисну їжу - дивіться рецепт! опис приготування: Смачна каша з червоної сочевиці — це не тільки корисний гарнір, але і дуже корисний продукт, б...

читати далі
Биточки з сочевиці

Биточки з сочевиці

Виявляється з сочевиці можна не тільки кашу зварити, але і приготувати биточки, дуже смачне і ситне блюдо. І якщо вам цікаво, як зробити биточки з сочевиці, то зараз я розповім вам про це. опис приготування: Рецепт приготування биточків з сочевиці, незважаючи на присутність у складі вершків, д...

читати далі
Млинці з сочевиці

Млинці з сочевиці

Рецепт млинців з сочевиці підійде вегетаріанцям і любителям пісних страв. просто, корисно, швидко і смачно. опис приготування: Млинці з сочевиці низькокалорійні, без глютену, борошна, цукру, масла, яєць і дріжджів. При цьому містять чималу кількість рослинних білків. Виходять м'якими і еластич...

читати далі