Картопляні котлети з капустою пісні
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Розповім вам, як приготувати картопляні котлети з капустою пісні в домашніх умовах. Це досить просто - трохи картоплі, трохи капусти, і готовий цікавий обід!
Опис приготування:
Такі картопляні котлети з капустою пісні вам точно припадуть до душі! В пост часто доводиться їсти доволно одноманітну їжу, тому важливо час від часу балувати себе чим-небудь особливим, як наприклад ці котлетки!
- Картопля - 1 кілограм
- Борошно - 6 Ст. Ложок
- Капуста - 0.5 штуки
- Паста томатна - 1 Ст. Ложка
- Спеції - За смаком
- Масло рослинне - За смаком
1. Картоплю відварити, остудити, додамо до неї борошно і робимо пюре, яке можна було б ліпити. Я для цього потроху вливаю масло, щоб надати потрібної консистенції. Спеції - за смаком.
2. Капусту дрібно рубаємо, і разом з томатною пастою і спеціями на рослинному маслі трохи обсмажити і тушкуємо.
3. А тепер з картопляного пюре робимо коржик, всередину поміщаємо капустяну начинку і заліпимо краю. Обсмажити на рослинному маслі.
4. Готово! Смачного!
