Пісні картопляні котлети з грибами
(покроковий рецепт з фото)
Картопляні котлети - смачне і ситне блюдо, яке можна подати і в якості закуски, і в якості легкого обіду або вечері. Ці котлети зручно взяти з собою в дорогу або на прогулянку в парк.
Пісні котлети з картоплі з грибами готуються дуже просто. Деякі рецепти пропонують різати гриби дуже дрібно і додавати їх прямо до картоплі, але мені більше подобається використовувати невеликі шматочки грибів в якості начинки. Виходять такі собі картопляні зрази з грибами. Особливо гарні вони в паніровці з сухарів. Для пісних котлеток потрібно підібрати картопля з невеликою кількістю крохмалю, тоді картопляна маса вийде дуже вузький і котлети навіть без використання яєць не будуть розпадатися. Обов'язково спробуйте мій рецепт, як приготувати пісні картопляні котлети з грибами. Радуйте свою сім'ю смачними і корисними стравами частіше.
- Картопляне пюре - 500 грам
- Гриби - 200 грам
- Цибуля - 1 штука
- Панірувальні сухарі - 3 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки (для смаження грибів)
- Сіль - 1 Чайна ложка





