Рецепт Капустяна запіканка фото

Капустяна запіканка
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Капуста
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , Сімейна вечеря
Гарячі страви
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.

До вашої уваги - рецепт капустяної запіканки. Вельми бюджетне, але в той же час неймовірно смачна страва домашньої кухні. Смачно, ситно і дуже просто!

Опис приготування:

Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування капустяної запіканки. Блюдо це прекрасно підійде для вечері з сім'єю або друзями, порадує вас своїм смаком і не забере багато часу. Читайте, як приготувати капустяну запіканку - просте, але дуже смачна страва:

1. Капусту дрібно наріжте і тушкуйте до готовності на рослинній олії з додаванням невеликої кількості води.

2. Фарш змішайте з нарізаною цибулею і дрібно нарізаними грибами, викладіть на сковорідку і обсмажити до готовності.

3. У форму для запікання викладіть половину капусти, потім фарш, а потім залишилася капусту.

4. Змішайте яйця, вершки і тертий сир і залийте цією сумішшю продукти.

5. Поставте форму в духовку і запікайте 20 хвилин при температурі 200 градусів.

Власне, от і все. Капустяна запіканка готова. Смачного!


  • Капуста - 600-700 грам
  • Фарш - 400 грам
  • Печериці - 150 грам
  • Цибуля - 50 грам
  • Яйця - 2 штуки
  • Вершки - 100 мілілітрів
  • Сир - 60 грам
  • Сіль, спеції - - За смаком
Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування капустяної запіканки. Блюдо це прекрасно підійде для вечері з сім'єю або друзями, порадує вас своїм смаком і не забере багато часу. Читайте, як приготувати капустяну запіканку - просте, але дуже смачна страва:

1. Капусту дрібно наріжте і тушкуйте до готовності на рослинній олії з додаванням невеликої кількості води.

2. Фарш змішайте з нарізаною цибулею і дрібно нарізаними грибами, викладіть на сковорідку і обсмажити до готовності.

3. У форму для запікання викладіть половину капусти, потім фарш, а потім залишилася капусту.

4. Змішайте яйця, вершки і тертий сир і залийте цією сумішшю продукти.

5. Поставте форму в духовку і запікайте 20 хвилин при температурі 200 градусів.

Власне, от і все. Капустяна запіканка готова. Смачного!

Схожі рецепти