Кабачково-сирні оладки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 20 хв.
Якщо ви не любите оладки з кабачків, то ви просто їх ще не пробували. Неймовірно смачні і ніжні оладки багатьом припадуть до смаку. А наявність в них сиру додасть їм ситості. Спробуйте!
Опис приготування:
Такі оладки дуже смачні саме в гарячому вигляді. Подайте їх зі сметаною. Вони відмінно підійдуть в якості легкої вечері або полудня.
- Кабачок - 500 грам
- Сир твердий - 100 грам
- Яйце - 1 штук
- Цибуля ріпчаста - 1 штук
- Борошно - 3-4 Ст. Ложок
- Часник - 3-4 зубчиків
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
- Зелень - 1 Пучков
Кабачок натріть на крупній тертці. З'явився сік злийте.
Додайте до кабачків яйце, часник, тертий сир, цибуля і зелень.
Підсипте трохи борошна. Перемішайте.
Отриману масу викладайте ложкою в гарячу сковороду і обсмажуйте з двох сторін.
Смачного!
