Домашні булочки з цукром

Домашні булочки з цукром
Кількість порцій: 12 Час приготування: 2 г. 50 хв.
Домашні булочки набагато смачніше покупних. Якщо вам захотілося зробити таку апетитну випічку самостійно в домашніх умовах, приготуйте її за моїм рецептом.

опис приготування:

Булочки можна зробити будь-якої форми, хочете загорніть їх калачиком, а хочете заплетене косичку або сформуйте кульку. Я пропоную готові булочки прикрасити цукром, також можна посипати цукровою пудрою, кокосовою стружкою або мигдальними пластівцями. пробуйте!

  • молоко— 1 Склянка
  • яйця— 1 штука
  • екстракт ванілі— 0,5 чайних ложки
  • борошно— 4 склянки
  • Кокосова стружка— 1/3 склянки
  • сіль— 1 щіпка
  • цукор— 6 Ст. ложок(4 ст. L. — для тіста, 2 ст. L. — для прикраси)
  • Вершкове масло— 7 Ст. ложок(3 ст. L. — для тіста, 4 ст. L. — для прикраси)
  • Сухі швидкодіючі дріжджі— 1 Чайна ложка
1 У глибокій мисці з'єднайте молоко, збите яйце, екстракт ванілі, м'яке вершкове масло і перемішайте, додайте сухі дріжджі.

2 З'єднайте борошно з кокосовою стружкою, сіллю і цукровим піском. Невеликими порціями додавайте сухі інгредієнти до рідким.

3 Замісити тісто і залиште на 60-90 хвилин при кімнатній температурі, за цей час воно збільшиться в 1,5-2 рази.

4 розділити тісто 12 рівних частин, змастіть харчову плівку рослинним маслом і накрийте тісто.

5 По одному розкочуйте кульку в ковбаску і загортати калачиком.

6 Викладіть все булочки на деко, застелене пергаментом.

7 Накрийте готові булочки харчовою плівкою і залиште ще на 30-40 хвилин.

8 Розтопити вершкове масло і змастіть кожну булочку, потім посипте цукровим піском і відправте в розігріту до 175-180 градусів духовку на 15-25 хвилин.

9 Готові булочки остудіть і подавайте до столу! Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Булочки з цукром в духовці

Булочки з цукром в духовці

Якщо вам хочеться приготувати що-небудь смачненьке і одночасно просте, то цей рецепт м'яких пишних булочок саме для вас. Дізнайтеся, як приготувати булочки з цукром в духовці. опис приготування: Булочки рекомендується подавати до столу теплими. Також в рецепті цукор змішується з корицею, але з...

читати далі
Повітряні булочки з цукром

Повітряні булочки з цукром

Повітряні булочки з цукром — найшвидші, дуже солодкі булочки з мінімальної кількості продуктів. Дешево і смачно. ділюся рецептом! опис приготування: Давайте порадуємо своїх домочадців повітряними булочками з цукром. Рецепт приготування дуже простий: 1. У теплому молоці розводимо дріжджі з цукр...

читати далі
Домашні булочки для хот-догів

Домашні булочки для хот-догів

Була б воля моїх дітей, так вони б їли одні сосиски з кетчупом і заїдали все булочками. Але я робити їм цього не дозволяю, хоча іноді йду на поступки. Для цього беру перевірений рецепт, як цей. опис приготування: Я вирішила підготувати для дітей хот-доги. І пропоную вам зробити вироби з самого...

читати далі
Домашні булочки з маком

Домашні булочки з маком

Кожна мама повинна знати, як приготувати домашні булочки з маком, адже це - смак дитинства. Хочу поділитися рецептом своєї бабусі, булочки виходять солодкими, з хрусткою скоринкою і смаком маку. опис приготування: Занадто багато маку всередину не кладіть, інакше він буде випадати. Щоб булочки ...

читати далі
Домашні булочки

Домашні булочки

Домашні булочки за цим рецептом виходять несолодкими і ідеально підходять в якості хліба до супів і будь-яким іншим стравам. Також на їх основі готують смачні бургери з різними начинками. опис приготування: За цим рецептом у вас вийдуть відмінні булочки для гамбургерів. звичайно, для бутерброд...

читати далі