Домашнє печиво з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 45 хв.
Спробуйте приготувати легке, але апетитне домашнє печиво з сиром. Дуже смачна домашня випічка, яка до того ж не вимагає багатьох зусиль! Дивіться і запам'ятовуйте рецепт приготування!
Опис приготування:
Сирне тісто чудово підходить для випічки. Дивіться, як приготувати домашнє печиво з сиром. Для цього раджу взяти сир пожирнее. Навіть сирна маса підійде відмінно. Кількість борошна залежить саме від жирності сиру і його вологості. Головне, щоб в результаті вийшло гладке і м'яке тісто.
- Сир - 250 грам
- Маргарин - 100 грам
- Борошно - 400 грам
- Яєчний жовток - 2 штуки
- Цукор - 120 грам
- Ванілін - За смаком
- Сода - 0, 25 чайних ложки
- Сіль - 1 щіпка
У мисці змішайте сир, маргарин, цукор, ванільний цукор, щіпку солі і яєчні жовтки.
Розімніть виделкою до однорідності.
Поступово додайте просіяне борошно з содою і замісіть м'яке тісто.
Розкачайте тісто в тонкий шар, до 3 мм завтовшки, і за допомогою чарки виріжте кружечки.
Інший друг в 4 кружечка як на фото.
Потім акуратно згорніть у рулет і розріжте його навпіл.
У підсумку з одного рулету з 4 кружечків виходить за 2 трояндочки.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього трояндочки.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього трояндочки.
Випікайте домашнє печиво з сиром в розігрітій до 180 С духовці близько 20 хв, .
Чи не пересушити печиво.
Подавати можете посипавши цукровою пудрою.
Чи не пересушити печиво.
Подавати можете посипавши цукровою пудрою.
Смачного!
