Домашнє печиво з сиром просте
(покроковий рецепт з фото)
Якщо вам не подобається приторно солодка випічка, тоді для вас рецепт, як приготувати домашнє печиво з сиром просте. Воно вийде м'яке, з легкої скоринкою. Смачне і нескладне в приготуванні.
Готову випічку подають після охолодження. Печиво можна прикрасити цукровою пудрою або залишити так. Використовуйте сир будь-якої жирності, домашній або покупний. Тісто вийде м'яке, Не забиваєш його сильно борошном, щоб готова випічка була м'яка.
- Вершкове масло - 115 грам
- Цукор - 3/4 склянки
- Сіль - 1 щіпка
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Борошно - 2, 5 склянки
- Яйця - 2 штуки
- Молоко - 1 Ст. Ложка
- Ванільний екстракт - 2 чайних ложки
- Сир - 250 грам
1
Розтопіть і остудіть вершкове масло, до нього додайте цукор, сіль, розпушувач, просійте борошно, додайте яйця і молоко, а також ванільний екстракт.
2
Гарненько все перемішайте, потім додайте сир.
3
Розділіть тісто на маленькі шматочки і скачайте кульки, пріплюсніте їх трохи і викладіть на деко з пергаментом.
4
Надішліть печиво в розігріту до 175 градусів духовку на 10-12 хвилин.
5
Готову випічку прикрасьте цукровою пудрою, перекладіть в тарілку і подавайте після охолодження.
