Деруни з рибою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Деруни люблять все! Смачне і ситне блюдо з доступних інгредієнтів. Рум'яний, золотисті, дуже смачні і красиві деруни з секретної начинкою з риби. Шалено смачне поєднання. Спробуйте і ви!
Опис приготування:
Деруни - широко відоме блюдо з картоплі. Готувати їх вміють все! Готують як без начинки, так і з різними інгредієнтами. Розповім вам, як приготувати деруни з рибою. Це неймовірно смачне, ситне і сімейна страва. Здивуйте своїх домашніх. Спробуйте, вони припадуть до смаку будь-якому. Приступимо.
- Картопля - 6 штук
- Файл Хека - 2 штуки
- Куряче яйце - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Крохмаль - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком (для риби)
- Олія соняшникова - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Картоплю і цибулю натріть на дрібній тертці або скористайтеся кухонним комбайном.
Додайте куряче яйце.
Додайте крохмаль.
Додати сіль, добре перемішайте.
Філе риби наріжте порційними шматочками. Додати сіль, посипте спеціями для риби.
У розігріту сковороду з невеликою кількістю соняшникової олії викладайте ложкою картопляну масу.
Зверху викладіть по шматочку риби.
На рибу викладіть по 1 ст. Ложці картопляної маси так, щоб вона покрила рибу.
Смажте деруни з рибою з двох сторін до готовності на середньому вогні.
Деруни подавайте гарячими зі сметаною.
Смачного!
