Бездріжджове тісто на воді для пиріжків
(покроковий рецепт з фото)
У кожної господині в кулінарній скарбничці повинні бути найрізноманітніші рецепти. Пропоную поповнити вашу дивно простим варіантом, як приготувати бездріжджове тісто для пиріжків на воді.
Готується таке тісто досить легко. Воно відмінно підійде для найрізноманітніших начинок. Пиріжки виходять хрусткими і дійсно класними. Дуже рекомендую рецепт на замітку, так працювати з таким тестом - одне задоволення.
- Яйце - 5 штук
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Розпушувач - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Борошно - 2.5 склянки (приблизно)
- Вода - 0.5 склянки
1. Сам процес не займе багато часу. У глибокій ємності з'єднайте яйця, сіль і цукор.
2. Збийте вінчиком або виделкою до однорідності. Влийте воду.
3. Всипте просіяне борошно.
4. І ретельно вимішайте тісто, щоб воно було м'яким.
5. Тісто викладіть на присипану борошном робочу поверхню.
6. Розкачайте частина тесту досить тонко, а після виріжте кружечки і сформуйте пиріжки, поклавши начинку за смаком.
