Бездріжджове тісто на воді для пиріжків
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 15 хв.
У кожної господині в кулінарній скарбничці повинні бути найрізноманітніші рецепти. Пропоную поповнити вашу дивно простим варіантом, як приготувати бездріжджове тісто для пиріжків на воді.
Опис приготування:
Готується таке тісто досить легко. Воно відмінно підійде для найрізноманітніших начинок. Пиріжки виходять хрусткими і дійсно класними. Дуже рекомендую рецепт на замітку, так працювати з таким тестом - одне задоволення.
- Яйце - 5 штук
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Розпушувач - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Борошно - 2.5 склянки (приблизно)
- Вода - 0.5 склянки
1. Сам процес не займе багато часу. У глибокій ємності з'єднайте яйця, сіль і цукор.
2. Збийте вінчиком або виделкою до однорідності. Влийте воду.
3. Всипте просіяне борошно.
4. І ретельно вимішайте тісто, щоб воно було м'яким.
5. Тісто викладіть на присипану борошном робочу поверхню.
6. Розкачайте частина тесту досить тонко, а після виріжте кружечки і сформуйте пиріжки, поклавши начинку за смаком.
