Бешамель - класичний соус, який підходить практично до всіх страв. Він хороший з пастою, куркою, м'ясом, овочами. Готувати його можна на плиті або в мікрохвильовій печі. Якість соусу не постраждає. Бешамель в мікрохвильовці готувати просто. Задача одна - прогрівати і перешивати соус. Соус вийде більш рідким, якщо ви додасте менше борошна. Вершков...
Читати далі