Здобні булочки на швидку руку
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 45 хв.
Дивовижні, ароматні і смачні здобні булочки на швидку руку виходять за цим рецептом. Не пошкодуйте трішки свого часу і спечіть це диво, вам сподобається результат!
Опис приготування:
Якщо нічого не виявилося смачного до вечірнього чаю або ранкової кави, а в магазин лінь бігти - скористайтеся цим рецептом приготування здобних булочок на швидку руку. Він дійсно швидкий, особливих навичок не вимагає, а результат чудовий. Головне - щоб в холодильнику виявилися всі необхідні продукти Отже, читаємо простий рецепт здобних булочок на швидку руку і швиденько беремося за справу Удачі!
- Сир - 1 Склянка
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - 1/2 склянки
- Розпушувач для тіста - 2 чайних ложки
- Вершкове масло - 100 грам
- Ванільний цукор - 2 щіпки
- Борошно - 1, 5-2 склянки
- Сіль - 1 щіпка
- Обкладинка - 1-2 чайних ложок
Беремо охолоджені яйця і додаємо до них цукор.
Збиваємо до отримання пишної піни.
Додаємо до збитих яєць сир, ванілін, сіль і розпушувач.
Потім додаємо вершкове масло, воно повинно бути м'яким.
Всипаємо борошно і швидко замішуємо тісто. Кількість борошна залежить від вологості сиру, тому підсипати борошно невеликими порціями і слідкуйте за консистенцією теста.Оно не повинно липнути до рук.
Ось так виглядає правильне тісто:)
Розкачуємо тісто в прямокутник. Ділимо його на 9 довгих смужок.
Сплітаємо з 3 смужок тесту косичку - це буде наша булочка. Так само робимо інші дві булочки. Посипаємо булочки цукром і корицею і викладаємо на деко. Відправляємо в духовку випікатися при температурі 180 градусів хвилин на 20.
