Солодкі булочки на швидку руку
(покроковий рецепт з фото)
Хочу поділитися з вами своїм рецептом солодких булочок на швидку руку. Вони дійсно готуються швидко. Тісто можна замісити за 10 хвилин. Випікаються за півгодини. Смачні булочки на вашому столі!
Солодкі булочки на швидку руку робила для мене моя мама. Тепер солодкі булочки на швидку руку я печу для своїх дітей. Правда дуже швидко? А булочки виходять смачними, солоденьким і з'їдаються за один присід. Можна в тісто додавати ванілін. Можна зверху солодкі булочки на швидку руку посипати маком. Варіантів багато. Пробуйте!
- Борошно - 300 грам
- Кефір або сметана - 300 грам
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Яйце - 1 штука (для змазування булочок)
- Сіль - 1, 5 чайних ложки
- Цукор - 0, 5 склянки
- Розпушувач - 2 чайних ложки
Замішуємо тісто. У борошно додаємо сіль, цукор (2-3 чайні ложки), розпушувач, ретельно перемішуємо. У кефір або сметану додаємо рослинне масло, розмішуємо і туди акуратно додаємо борошно. Замішуємо тісто.
Розрізаємо тісто на невеликі шматочки з яких будемо формувати наші булочки.
Булочки формуємо такі, які вам подобаються. Змащуємо їх яйцем для додання золотистого кольору при випічці. Посипаємо булочки цукром і кунжутним насінням. Викладаємо булочки на деко, змащений олією і випікаємо близько 30 хвилин при 180 градусах.
Солодкі булочки на швидку руку готові! Смачного!
