Йогурт в термосе
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви шанувальник здорового харчування або просто любите кисломолочні продукти, то цей рецепт для вас. Сьогодні я розповім вам, як приготувати йогурт в термосі легко і просто.
Такий йогурт виходить смачним і корисним. А саме головне, що ви самі його приготували і можете не побоюватися за своє здоров'я. Таким йогуртом можна годувати всю сім'ю, їм він обов'язково сподобається. Подавайте готовий йогурт зі свіжими ягодами і фруктами, також можете додати кукурудзяні пластівці або варення. Смачного!
- Молоко - 1 літр
- Bakterialynaya стартер - 1 штука (на літр молока)
Прогрійте стінки термоса, вливши в нього трохи окропу, і потрясіть в ньому воду. Потім вилийте.
У сотейнику підігрівати молоко на середньому вогні до 40 З. Як нагрілося, прибирайте з плити.
В пляшечку з закваскою влийте трохи молока, закрийте і потрясіть до однорідного стану і розчинення бактерій.
Бактерії вилийте в молоко, добре все перемішайте і додайте все в термос. Закрийте кришкою, укутайте і залиште заквашуватися на 6 годин. Потім приберіть термос в холод на 2 годину.
