Яйця в цибулевих кільцях
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 20 хв.
Відмінне блюдо, що не потребує особливої уваги і праці. Яйця в цибулевих кільцях можна подати на сніданок, швидко і смачно.
Опис приготування:
У свій рецепт я привожу в приклад тільки дві порції. Але ви можете розрізати цибулю на кільця і зробити більше порцій. Яйця в цибулевих кільцях дуже незвичайне і смачне блюдо. Подавайте з грінками, тостами або свіжим хлібом. Особливо смачно з багетом. Яйця в цибулевих кільцях здивують ваших близьких. Смачного.
- Ріпчаста цибуля - 1 штука (великий.)
- Яйця - 2 штуки
- Сіль - За смаком
- Рослинна олія - За смаком (для смаження.)
- Чорний мелений перець - За смаком
Почистіть цибулю і розріжте на широкі кільця. Для двох яєць знадобиться тільки два кільця.
Посоліть і поперчіть кільця.
Акуратно розбийте яйця і злийте в чашку білок, не весь. Трохи залиште з жовтком. Просто якщо багато білка, яйця розтечуться по сковороді і заллють кільця.
Розігрійте на сковороді рослинне масло. Викладіть цибульні кільця.
Вилийте жовток з рештою білком в кожне цибульне колечко.
Яйця в цибулевих кільцях приготуються швидко. Перед подачею можете ще поперчити.
