Торт на хрестини
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 4 г. 0 хв.
Торт є неодмінним атрибутом свята. І прикрашений він повинен бути відповідно нагоди. Тому пропоную Вам приготувати торт нема на звичайне свято, а на хрещення малюка.
Опис приготування:
Вибираючи торт на хрещення дитини, ви повинні пам'ятати, що прикраса має бути ніжне і ненав'язливе. Можна зробити його в нейтральному варіанті, а можна підібрати кольори в залежності від статі малюка. Спробуйте!
- Яйце - 4 штуки
- Цукор - 200 грам
- Молоко - 160 грам
- Вершкове масло - 80 грам
- Борошно - 230 грам
- Сода - 1/3 чайних ложки
- Вершки від 33% - 400 грам
- Цукрова пудра - 150 грам
- Сир сирний - 400 грам
- Ананаси консервовані - 200 грам
Для приготування бісквіта збийте яйця з цукром.
Окремо доведіть до кипіння молоко і вершкове масло. Акуратно втручайтеся в пишну яєчну масу борошно з содою і молочно-масляну суміш.
Готове тісто вилийте в форму для випічки. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, з 45-60 хвилин.
Готовий бісквіт остудіть і розріжте на 2-3 коржа.
Для крему збийте вершки з цукровою пудрою. Додайте сирний сир.
Кожен корж просочіть соком від ананасів, змастіть кремом і викладіть шматочки ананасів.
Зберіть торт, промащуючи кожен корж кремом. Змастіть його з усіх боків кремом і приберіть в холодильник на кілька годин, щоб він добре просочився і застиг.
А зовні прикрасьте відповідно нагоди.
У мене вийшов ось такий ось торт на хрещення хлопчика.
Відмінного свята!
У мене вийшов ось такий ось торт на хрещення хлопчика.
Відмінного свята!
