Тісто для піци в мікрохвильовці
(покроковий рецепт з фото)
Виникло бажання приготувати піцу, а часу на расстойку звичайного тесту немає? Скористайтеся цим рецептом і не пошкодуєте. Тісто для піци в мікрохвильовці - рецепт, як приготувати!
Піца дуже часто виручає господинь в різних ситуаціях. Її люблять усі - від малого, до велика. Існує безліч рецептів приготування тіста для основи піци. У моїй родині найчастіше вимагають "товсту" піцу - тобто піцу на основі з дріжджового тіста. Як ви знаєте, дріжджового тесту необхідно деякий час, щоб "дозріти" . Я розповім вам, як прискорити цей процес і приготувати тісто для піци в мікрохвильовці:
1. Просіваємо борошно і змішуємо з сухими дріжджами.
2. Додаємо сіль і цукор.
3. Вливаємо тепле молоко і вимішуємо гладке тісто.
4. Додаємо рослинне масло і ще добре вимісити.
5. Ставимо тісто в мікрохвильовку на мінімальну потужність на 1, 5-2 хвилини (у мене мінімальна потужність 180 ват).
Поки тісто підходило - можна приготувати начинку. Потім тісто можна діставати, розгортати, ну а далі ви самі знаєте. Хай щастить!
- Сухі дріжджі - 1, 5 чайних ложки
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Соняшникова олія - 2 Ст. Ложки
- Молоко - 0, 5 склянки (можна змішати молоко з водою, можна використовувати просто воду)
- Борошно - 250 грам (це майже 2 склянки)
1. Просіваємо борошно і змішуємо з сухими дріжджами.
2. Додаємо сіль і цукор.
3. Вливаємо тепле молоко і вимішуємо гладке тісто.
4. Додаємо рослинне масло і ще добре вимісити.
5. Ставимо тісто в мікрохвильовку на мінімальну потужність на 1, 5-2 хвилини (у мене мінімальна потужність 180 ват).
Поки тісто підходило - можна приготувати начинку. Потім тісто можна діставати, розгортати, ну а далі ви самі знаєте. Хай щастить!
