Суп з лисичками і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 35 хв.
Це дуже простий рецепт супу з лисичками і сиром. Впевнена, вам він дуже сподобається: ситний, але при цьому дуже ніжний. Інгредієнти при цьому всі доступні - плавлений сирок, гриби і картопля! смачно!
Опис приготування:
Цей суп з лисичками і сиром виходить дуже смачним. А готується дуже просто! взагалі, рекомендую плавлений сирок попередньо заморозити, щоб легше було натирати. Трьом на самій дрібній тертці, тоді він швидше розчиниться. Спробуйте, це дуже смачно!
- Лісіцкі - 300 грам
- Картопля - 3 штуки
- Морква - 1 штука
- Сирок Плавлений - 1 штука
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Спеції - За смаком
1. Лісіцкі відкриває 15 хвилин в окропі, потім воду зливаємо, набираємо нову, кип'ятимо ще раз. Як вода закипить - додайте картоплю і зменшіть вогонь.
2. Обсмажити зелену цибулю. Потім додамо подрібнену морквину. Цю зажарку відправляємо в суп.
3. Сир тремо на дрібній тертці, розчиняємо в киплячому супі, постійно помішуючи, додамо спеції за смаком і суп можна знімати з вогню!
4. Смачного!
