Суп вермішелевий в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо у вас є мультиварка, тоді вам не складе особливих труднощів приготувати ось такий легкий і смачний супчик. Він наповнить вас життєвими силами і подарує гарний настрій на весь день.
Звичайно, суп на плиті може зварити кожна господиня, але от якщо ви недавно придбали собі мультиварку, і ваш список страв для неї не дуже великий, тоді я хочу поділитися з вами досить простим рецептом і розповісти, як зробити суп вермішелевий в мультиварці. Такий супчик виходить дуже легкий і поживний, він відмінно підійде для сніданку або обіду, ну а в мене він найулюбленіший, тому що асоціюється з дитинством. Повірте, з цим простим рецептом супу вермішельного в мультиварці ви легко зможете нагодувати всю сім'ю без особливих зусиль.
- Куряче філе - 250 грам
- Картопля - 3 штуки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Перець болгарський - 0, 5 штуки
- Вермішель - 3-4 Ст. Ложок
- Зелень свіжа - 40 грам
- Перець чорний мелений - За смаком
- Сіль - За смаком
- Вода - 1, 2 L
Для початку підготуємо всі необхідні продукти. Картоплю чистимо і нарізаємо кубиками або часточками, як вам більше подобається.
Морква, цибуля і болгарський перець ріжемо невеликими кубиками.
На помідорі робимо хрестоподібний надріз на верхівці і на кілька хвилин опускаємо його в окріп, потім очищаємо помідор від шкірки.
Його так само дрібно нарізаємо.
Тепер ми промиваємо куряче філе і подрібнюємо його за допомогою м'ясорубки або блендера, солимо і перчимо його.
На мультиварці встановлюємо режим "випічка" з 20 хвилин. У чашу наливаємо рослинне масло і викладаємо в неї цибулю, морква і перець, обсмажуємо 10 хвилин.
Тепер додаємо помідор, смажимо ще пару хвилин.
Далі викладаємо в чашу картопля і зроблені з фаршу фрикадельки. Вливаємо воду, солимо і перчимо, включаємо режим "гасіння" в годину.
Для 5-7 хвилин до закінчення режиму всипаємо вермішель, перемішуємо, в самому кінці додаємо подрібнену зелень. Готовий суп розливаємо по тарілочках і подаємо до столу з часниковим батоном. Смачного!
