Рецепт Суничне варення-п'ятихвилинка фото

Суничне варення-п'ятихвилинка
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Ягоди , Суниця
Для діабетиків
На полуденок , Для дітей
Заготовки , Варення
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Якщо вам раптом захотілося поласувати солоденьким, скористайтеся даними рецептом для приготування суничного варення-п'ятихвилинки. Варення прекрасно підходить в прикуску до чаю або в начинку.

Опис приготування:

Перед вами простий рецепт приготування суничного варення-п'ятихвилинки. Таке варення дуже просто приготувати. Ви можете попередньо засипати ягоди половиною цукру і поставити в прохолодне місце, щоб виділявся сік. Далі потрібно приготувати сироп з цукру і води. Цим сиропом заливаються ягоди для подальшої варіння варення. Хай щастить!

  • Суниця - 1 кілограм
  • Цукор - 1 кілограм
  • Вода для сиропу - 1 Склянка
суничне варення-п'ятихвилинка - фото крок 1
Суницю ретельно перебираємо, видаляючи зайві стеблинки і сміття. Потім акуратно промиваємо.
суничне варення-п'ятихвилинка - фото крок 2
Засипте ягоди половиною цукру. Поставте в прохолодне місце на 1 час, щоб суниця пустила сік.
суничне варення-п'ятихвилинка - фото крок 3
А з останків цукру і води зваріть сироп. Доведеним до кипіння сиропом заливаємо ягоди, ставимо їх вариться на середній вогонь. Пінку видаляємо, варимо до закипання.
суничне варення-п'ятихвилинка - фото крок 4
Варимо ще 5 хвилин. Акуратно встряхиваем ємність з варенням, щоб ягоди перемішалися. Повторюємо процедуру ще двічі, доводячи варення до закипання і проварюючи 5 хвилин.
суничне варення-п'ятихвилинка - фото крок 5
Готове варення зберігаємо в чистих скляних банках, в прохолодній коморі. Смачного!

Схожі рецепти