Сорбет з манго
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 19 г. 0 хв.
Ділюся простим рецептом, як приготувати сорбет з манго. Цей заморожений десерт з тропічним смаком просто створений охолоджувати під час літньої спеки!
Опис приготування:
Для приготування сорбета знадобиться потужний блендер, який здатний подрібнювати лід. Манго для цього рецепта підійде свіжий, заморожений або консервований. Сорбет виходить дуже солодким. Якщо любите кислинку, то зменшите кількість цукру.
- Манго - 350 грам
- Цукор - 100 грам
- Кокосове молоко - 100 грам
Підготуйте інгредієнти.
Подрібніть в блендері манго, кокосове молоко і цукор до стану однорідного пюре.
Перелийте пюре в контейнер, закрийте кришкою і відправте в морозильну камеру на 6-8 годин.
Дістаньте заморожену масу, наріжте на кубики і ще раз подрібніть в блендері.
Перекладіть сорбет в контейнер і знову заморозьте. Тепер у нього залишиться креязик консистенція і його легко можна набрати ложкою для морозива.
Сорбет з манго готовий, смачного!
