Солодка каша
(покроковий рецепт з фото)
Найкорисніший і ситний, при цьому ще і досить смачний варіант сніданку - це солодка каша в домашніх умовах з фруктами, ягодами, цукатами, горіхами або навіть варенням.
Цей рецепт приготування солодкої каші підійде не тільки для дітей, але і для дорослих. Вівсянка на сніданок - це дуже добрий початок дня. До того ж, це не тільки корисно, але і дуже апетитно, якщо кашу правильно зварити.
- Вівсяна крупа - 200 грам
- Молоко - 400 мілілітрів
- Цукор - За смаком
- Вершкове масло - 1 Чайна ложка
1. Чисті вівсяні пластівці викласти в невелику каструлю і залити молоком. Можна в рецепт приготування солодкої каші використовувати воду і молоко в рівних пропорціях.
2. Надіслати на вогонь і довести до кипіння. З огляду на, що додано молоко, потрібно постійно помішувати вівсянку.
3. Після закипання додати цукор за смаком і при бажанні дрібку солі. Варити на повільному вогні. Залежно від якості пластівців, солодка каша в домашніх умовах може варитися від 5 до 15 хвилин.
4. Коли пластівці вже стали м'якими, а молока залишилося трохи, можна зняти каструлю з вогню і додати в кашу трішки вершкового масла.
5. Накрити каструлю кришкою і залишити, щоб каша добре запарити. Якщо часу мало, можна проварити вівсянку на вогні ще 1-2 хвилини і відразу подавати до столу. А доповнити її можна чим завгодно - ягодами, соусом, сухофруктами і абсолютно будь-якими ласощами, які є вдома.
