Сметанник простий
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Як приготувати простий сметанник знає, напевно, кожна господиня. Проте, хочу поділитися ще й своїм рецептом. Можливо, такий простий і смачний пиріг стане для когось із вас відкриттям.
Опис приготування:
Це доступний і простий рецепт, який можуть освоїти навіть початківці кухаря і кулінари. Потренуватися на своїй кухні можна без побоювання, що торт не вийде, тому що все дуже просто. І дуже скоро ви зможете надати свій кулінарний шедевр на суд рідних. І можете бути впевнені, що ваші старання оцінять по заслугам.
- Крем - 600 грам
- Яйця - 3 штуки
- Борошно пшеничне - 1, 5 склянки
- Цукор - 2 склянки
- Сода - 0, 5 чайних ложки
- Ванілін - За смаком
1
Збийте яйця з цукром, щоб обсяг збільшився в три рази.
2
Додайте до яєць 250 г сметани.
3
Просійте борошно через сито. І додайте до яєчної маси разом з содою і ваніліном.
4
Підготуйте форму: змастіть маслом або застеліть пергаментом.
5
Тісто розділіть на дві частини і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.
6
Для приготування крему збийте сметану, яка залишилася, разом з цукром. Промажьте спечені коржі. При бажанні можна додати прошарок варення.
7
Можете прикрасити сметанник на свій розсуд. Смачного!
