Смачна запіканка з сиру
(покроковий рецепт з фото)
Сиру можна знайти саме різне застосування, але саме запіканка - одна з кращих ідей для його використання і для польоту вашої найрізноманітнішої фантазії! буде смачно, готуємо.
Читайте, як приготувати смачну запіканку з сиру, і пробуйте приготувати це повітряне сирне чудо. Запіканка виходить м'якою, ніжною і дуже нагадує класичний чізкейк. Якщо зараз на дворі літо і у вас є купа ягід, то ви сміливо можете експериментувати і додавати замість родзинок або інших сухофруктів чорницю або малину! Буде просто чарівно. Я думаю, що багато хто захоче запитати у вас рецепт приготування! Смачного!
- Сир - 500 грам
- Крем - 5 Ст. Ложок
- Манна крупа - 2 Ст. Ложки
- Яйця - 3 штуки
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
- Ізюм - 50 грам
- Сіль - 1/5 чайних ложки
- Вершкове масло - 20 грам
1
Починаємо з того, що кип'ятимо воду і заливаємо нею промиті родзинки на 15-20 хвилин.
2
В окремому посуді змішуємо 3 столові ложки сметани і манку до однорідної суміші і залишаємо для набухання на півгодини.
3
Далі сир необхідно подрібнити в блендері, додати набряклу крупу, яйця і все сипучі інгредієнти: сіль, цукор, ванільний цукор. І обязтально все це гарненько збити.
4
З'єднати масу з родзинками.
5
Готуємо форму, змащуючи її вершковим маслом. Далі викладаємо масу і зверху розподіляємо тонким шаром залишилася сметанку.
6
Випікаємо 45 хвилин.
