Сирно-сметанний крем
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную рецепт смачного сирного крему, який можна подати у вигляді десерту, доповнивши ягодами, горіхами або сухофруктами.
Такий десерт дуже люблять діти. Однак, переваги щодо наповнювачів у всіх різні. Запропоную різні варіанти крему, а ви вибирайте на свій смак.
Крем № 1. Сир зі сметаною і ягодами.
Крем № 2. Сир зі сметаною, медом, горіхами і сухофруктами.
- Сир - 200 грам (крем № 1 - 100 грам. Крем № 2 - 100 грам.)
- Крем - 4 Ст. Ложки (крем № 1 - 2 ложки. Крем №2 - 2 ложки.)
- Полуниця перетерта з цукром - 3 Ст. Ложки (крем № 1.)
- Ягоди - 1 Ст. Ложка (крем № 1)
- Мед - 1 Ст. Ложка (крем № 2.)
- Горіхи волоські - 2 штуки (крем № 2.)
- Фініки - 2 штуки (крем № 2.)
- Листочки м'яти - За смаком

Підготуємо інгредієнти.

Приготуємо крем №1.
У піалу викладіть сир і сметану.
У піалу викладіть сир і сметану.

Додайте полуницю перетерту з цукром. Якщо немає перетертої, додайте жменю ягід і столову ложку цукру.

Збийте блендером і викладіть крем в піалу.

Додайте ягоди і листочки м'яти за смаком.

Приготуємо крем № 2. У піалу викладіть сир і сметану.

Додайте мед.

Збийте блендером до однорідної консистенції.

У крем додайте подрібнені горіхи або нарізані шматочками фініки.

Сирно-сметанний крем готовий. Кілька варіантів, на ваш вибір. Смачного!