Сирний кекс з лимоном
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Смачний, ніжний і незвичайно ароматний - так коротко можна описати цей сирний кекс з лимоном! А як його приготувати в домашніх умовах, я вам зараз розповім! інгредієнти прості, приступимо!
Опис приготування:
Перед вами рецепт приготування сирного кексу з лимоном, і я сподіваюся, що він вам дуже сподобається. Випічка виходить ніжною, ароматної і смачної, хоча варто визнати, що вона не дуже-то і економна при цьому. Тому я вам рекомендую цей кекс готувати тільки в особливих випадках, він підкорить серця всіх!
- Сир - 150 грам
- Вершкове масло - 150 грам
- Цукор - 400 грам
- Яйця - 6 штук
- Лимон - 4 штуки
- Борошно - 3 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
1. Змішаємо до однорідності розм'якшене масло, цукор і сир. Повинна вийти однорідна кремоподібна маса без великих зерен.
2. Далі додамо яйця, лимонний сік, розпушувач і лимонну подрібнену цедру, знову перемішаємо. В кінці додати борошно і знову перемішати.
3. Запікаємо приблизно годину при температурі в 190 градусах в духовці.
4. От і все! чекаємо, поки кекс охолоне, і подаємо його до столу!
