Сирні слойки
(покроковий рецепт з фото)
Хочу запропонувати вам неймовірно смачну випічку з сиру. Ніжні сирні слойки, які просто тануть у роті. Заходьте і угощайтесь! Готуйте на здоров'я!
В начинку до сиру можна додати родзинки, горіхи, чорнослив або цукати. При наявності готового листкового тіста, приготувати такі слойки не важко. А значить готувати їх можна досить часто, так як часу на їх приготування йде зовсім небагато!
- Тісто листкове - 500 грам
- Сир - 500 грам
- Яйце - 2-3 штук
- Жовток яєчний - 1 штук
- Цукор - 150 грам
Листкове тісто розкачати і розрізати на прямокутники. На одній половинці прямокутника зробіть пару надрізів.
Для приготування начинки змішайте сир, яйця і цукор. Збивати нічого не треба. Досить просто розім'яти виделкою і перемішати.
Викладіть трохи начинки на тісто і накрийте половинкою з надрізами. Кінець кліпу.
Змастіть верх слоек жовтком і посипте цукром. Поставте в духовку, розігріту до 190 градусів на 20-30 хвилин.
Приємного чаювання!
