Сирне печиво (просте)
(покроковий рецепт з фото)
Завжди цікаво пробувати щось нове в кулінарії. Розповім про те, як приготувати просте печиво з сиру. Воно складається з 4 основних інгредієнтів, які завжди є під рукою.
Весь процес займе у вас всього 30 хвилин, що дуже зручно і вигідно, особливо якщо хочете по-швидкому приготувати щось до чаю або до раптового приходу гостей. Якщо сир мокрий, борошна може знадобитися трохи більше, тому регулюйте консистенцію за потребою. Печиво відмінно підходить для ситного перекусу, а також до чашки чаю.
- Борошно пшеничне - 2 склянки
- Сіль - 1 щіпка
- Сода - 1 Чайна ложка
- Вершкове масло - 6 Ст. Ложок
- Сир - 1, 5 склянки
- Цукор - 4-5 Ст. Ложок
1
Просійте борошно в миску, потім змішайте її з цукром, содою і сіллю.
2
В борошняну суміш викладіть вершкове масло, нарізане кубиком і розітріть. Потім введіть сир, попередньо розім'ятий.
3
Змішайте всі гарненько і сформуйте невеликі кульки з тіста.
4
Викладіть печиво на деко і трохи притисніть руками.
5
Випікайте печиво в розігрітій до 230 градусів духовці 15 хвилин, потім остудіть і подавайте до столу.
6
Приємного чаювання!
