Сирна запіканка зі смородиною
(покроковий рецепт з фото)
Сирна запіканка для мене завжди асоціювалася з двома поняттями - просто і смачно. Саме такий виходить запіканка зі смородиною - кілька хвилин на підготовку, далі духовка і насолоду!
Приємна на смак і проста в приготуванні запіканка. Змішайте перетертий сир з цукром, яйцем, маслом і манкою. Половину маси викладіть у форму. Насипте ягоди і викладіть другу половину сирного тесту. Запечіть протягом 35 хвилин в духовці. Приємного чаювання!
- Сир - 400 грам
- Вершкове масло - 20 грам
- Смородина - 200 грам
- Крупа манна - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Яйце - 1 штука
Перетріть сир через сито, додайте цукор, яйце, масло шматочками і манку. Добре перемішайте.
Половину сирної маси викладіть у форму, на неї ягоди.
Зверху викладіть решті сир.
І відправте на 35 хвилин в духовку, розігріту до 180 градусів.
