Дитяча сирна запіканка
(покроковий рецепт з фото)
Побалуйте своїх малюків смачною і апетитною запіканкою з сиру, вона явно корисніше всяких цукерок і покупних солодощів, діти в захваті. Показую рецепт приготування дитячої сирної запіканки!
Щоб приготувати повітряну дитячу сирну запіканку, краще брати сир пожирнее, з дрібними крупинками. Чим сир суші і зернистих, тим запіканка вийде сухішою і більш твердої. Крім яблук, ви можете додати в запіканку ще і сухофрукти або ягоду.
- Сир - 250 грам
- Яйце - 1 штука
- Манька - 1 Ст. Ложка (або борошно)
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Яблуко - 2-3 штук
- Вершкове масло - 10 грам
- Крем, варення - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Яблука помийте і поріжте невеликими шматочками (можна навіть дрібними). Якщо шкірка у них занадто жорстка, раджу і її обрізати. Парочку часточок красивих яблук можете залишити для прикраси.
Сир розімніть вилкою, додайте до нього цукор, манку, яблука і яйце.
Сир розімніть вилкою, додайте до нього цукор, манку, яблука і яйце.
Гарненько все перемішайте і залиште на хвилин 5-10, щоб манка набухла.
Змастіть форму для випікання вершковим маслом, викладіть в неї рівномірно сирну. Прикрасьте часточками яблук. Духовку розігрійте до 180 градусів, відправте в неї запіканку.
Через 20 хвилин дістаньте запіканку, змастіть її маслом вершковим і посипте цукром. Поверніть запіканку назад в духовку ще хвилин на 20-25. Любіть більш рум'яної скоринки - тримайте запіканку довше. В середньому вона готується за 40 хвилин.
Перед подачею можете посипати її цукровою пудрою, полити сметаною або варенням. Смачного!
