Дитяча запіканка в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Чудовий варіант десерту до чаю або сніданку для малюків хочу запропонувати вам на замітку. Це корисно, смачно і зовсім нескладно. Хіба можна придумати більш вдале поєднання? Спробуйте обов'язково!
Хочу поділитися з вами простим способом, як приготувати дитячу запіканку в мультиварці. Це класичний варіант, без жодних добавок, але при бажанні ви можете використовувати в рецепті сухофрукти, цукати, сушені ягоди. Подавати таку запеканочку до столу найкраще зі сметаною, згущеним молоком або присипавши цукровою пудрою.
- Сир - 0.5 кілограма
- Крупа манна - 0.5 склянки
- Кефір - 1 Склянка
- Цукор - 1/2-2/3 склянки
- Яйце - 5 штук
1. Для початку залийте манну крупу кефіром і залиште, щоб вона набухала.
2. Акуратно відокремте білки від жовтків, vzbejte їх білий.
3. В процесі всипте цукор, продовжуючи збивати. Для аромату можна додати також ванільний цукор.
4. Жовтки в окремій мисочці розітріть з сиром.
5. Додайте набряклі манну крупу і все як слід перемішайте.
6. Викладіть збиті білки і акуратно перемішайте, щоб тісто залишалося повітряним.
7. Дно і борту чаші мультиварки змастіть вершковим маслом.
8. Надішліть в чашу тісто, розрівняйте і встановіть програму "випічка" з 50 хвилин. Після завершення програми залиште на режимі "підігрів" ще хвилин на 40-45.
