Дієтична сирна запіканка без манки
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви любите і смачні, і не дуже калорійні десерти, тоді раджу звернути увагу на цей класний варіант, як приготувати дієтичну сирну запіканку без манки і борошна. Спробувати варто!
Це чудовий рецепт, який обов'язково варто взяти на замітку. Мінімум інгредієнтів і простий процес обов'язково сподобається зайнятим господаркам. Сирна маса виходить повітрям, а запеканочку - найніжнішої. В даному випадку це класичний варіант без добавок, але при бажанні ви можете використовувати родзинки, цукати або навіть свіжі фрукти, яблука чи груші, наприклад.
- Сир - 500 грам
- Вершкове масло - 1 Ст. Ложка
- Яйце - 2 штуки(+ 1 жовток)
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Кукурудзяний крохмаль - 1-1.5 Ст. Ложки
- Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
- Крем - 4 чайних ложки
1. Духовку дозволите і розігрійте до 180 градусів. Сир протріть через сито і викладіть в глибоку миску. Vbeyte яйця, додайте пару ложок цукру і дрібку солі. Всипте кукурудзяний крохмаль, викладіть сметану і для аромату - ванільний екстракт.
2. Перемішайте все до однорідності. При бажанні можна додати родзинки або цукати, наприклад.
3. Змастіть жароміцних форму маслом. Викладіть сирну масу.
4. Випікайте близько 40-50 хвилин до рум'яності.
5. Подавайте до столу запіканку з йогуртом або нежирної сметаною, доповнивши ягодами або фруктами за смаком.
Смачного!
Смачного!
