Швидкий рецепт яблучного пирога

Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Яблучний пиріг з карамеллю і хрусткою скоринкою - це класичний американський десерт. Чудовий запах спецій і смачний пиріг. розповідаю, як приготувати швидкий рецепт яблучного пирога.

опис приготування:

Смачний яблучний пиріг до чаю - звучить заманливо і дуже апетитно. Додайте до карамельної начинці волоські горіхи. Не шкодуйте спецій, особливо корицю, адже вона так добре підкреслює смак яблук. Готовий пиріг трохи остудіть, наріжте шматочками і подавайте з кулькою ванільного морозива.

• яблука— 5 штук
• борошно— 1/4 склянки
• Коричневий цукор— 0,5 склянки
• обкладинка— 1 Чайна ложка
• Мускатний горіх— 0,5 чайних ложки
• тісто— 0,5 кілограма
• Вершкове масло— 8 Ст. ложок
• Грецькі горіхи— 1 Склянка

1. У сковороду викладіть 4 столові ложки вершкового масла, додайте корицю (0,5 ложки), мускатний горіх, цукор.

2. Варіть карамельний соус до утворення однорідної і тягучою суміші, помішуйте лопаткою.

3. Подрібніть трохи волоські горіхи, потім викладіть їх в сковороду і перемішайте.

4. Вимийте і очистіть яблука, наріжте їх тонкими часточками і перекладіть в миску, додайте борошно, що залишилася корицю, перемішайте. Викладіть яблука в сковороду і перемішайте.

5. розділити тісто 2 частини, розкачайте за формою. Покладіть одну частину в форму для випічки, сформуйте бортики.

6. Викладіть всередину яблучну начинку, вершкове масло наріжте шматочками і розподіліть.

7. Другу частину тіста викладіть на начинку і защипніть краю, зробіть кілька надрізів, щоб виходила пара. Накрийте пиріг фольгою.

8. Випікайте пиріг під фольгою в розігрітому до 180 градусів духовці 35 хвилин, потім приберіть фольгу і запікайте ще 20-25 хвилин. Смачного! Дивитися рецепт повністью