Швидкий полуничний джем без цукру
(покроковий рецепт з фото)
Як доповнення до ранкових тостів або каш, до десертів або випічці хочу порадити класну ідею, як приготувати швидкий полуничний джем без цукру. Смачно, просто і без шкоди
У сезон свіжих ягід такий рецепт буде дуже до речі. Всього за якихось 15 хвилин ви отримаєте смачненький джем. Він не зберігається довго, але це і не потрібно Крім основи - полуниці - ви можете додати також насіння Чіа, як в даному випадку, буде дуже здорово. Мінімум клопоту і приголомшливий результат, відмінний рецепт.
- Полуниця - 500 грам
- Насіння Чіа - 2 Ст. Ложки (по бажанню)
1. Вимийте і висушіть ягідки. Видаліть хвостики.
2. Наріжте четвертинками і викладіть в сотейник. Поставте на середній вогонь.
3. Товкачем для картоплі або виделкою розімніть ягідки. На середньому вогні проваріть хвилин 5-8. Після за бажанням додайте насіння Чіа, перемішайте і зніміть з вогню.
4. Перекладіть готовий полуничний джем без цукру в чисту баночку, остудіть. Пригощайтеся!
