Швидкі млинці на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Щоб швидко насмажити стопку смачних млинців до сніданку або вечері, скористайтеся цим рецептом. Тісто для цих млинців робиться дуже швидко, але це ніяк не вплине на смак млинців. Готуємо!
Опис приготування:
Якщо запитати, чого не вистачає людям, то більшість відповість не замислюючись, що це гроші і час, чи не так? :) З грошима допомогти не можу, а ось заощадити час - це в моїх силах. Саме для того щоб не витрачати занадто багато часу на приготування, і існують рецепти, за якими можна швидко приготувати їжу. Цей простий рецепт приготування швидких млинців на кефірі - якраз з цієї серії. Проте млинці виходять смачними, їх можна подати до чаю з варенням, з медом, зі сметаною. Розповідаю, як приготувати швидкі млинці на кефірі.
- Кефір - 1 Склянка
- Яйце - 1 штука
- Борошно - 0, 5 склянки
- Сіль - 1 щіпка
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Сода - 1/3 чайних ложки
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
Наливаємо в миску, в якій будемо робити тісто, кефір. Додаємо до нього яйце.
Тепер додаємо сіль і цукор. Наливаємо рослинне масло.
Тепер насипаємо борошно з содою.
Швиденько збиваємо-перемішуємо все віночком і отримуємо тісто без грудочок. Кефір буває різної густини. Якщо тісто вийшло густим, додайте ще кефіру або простої води.
Змащуємо сковороду рослинною олією. Саме змащуємо, Не можна лити масло. Добре розігріваємо сковороду, випікаємо млинці.
