Швидке тісто на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Дуже швидке в приготуванні тісто на основі кефіру. Його часто використовують для приготування різноманітних пирогів або святкових тортів. Швидко і без особливих труднощів.
Приготуємо швидке тісто на кефірі в домашніх умовах. За допомогою міксера збийте яйця з цукром, влийте кефір, потім "введіть" ванілін, розпушувач і поступово - борошно. Перемішуйте лопаткою, поки тісто не стане рідким, по консистенції, як на оладки. Хай щастить!
- Кефір - 500 мілілітрів
- Цукор - 500 грам
- Яйця - 4 штуки
- Борошно - 500 грам
- Ванілін - 2 штуки (пакетики)
- Розпушувач - 1 штука
Міксером збиваємо яйця з цукром (приблизно 5-6 хвилин).
Вливаємо кефір, також додаємо ванілін, розпушувач і поступово вводимо борошно, постійно помішуючи лопаткою. За консистенцією повинно нагадувати тісто, як на оладки.
Готово!
