Шоколадні подушки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8-10
Час приготування: 40 хв.
Печиво з пісочного тіста, яке припаде до смаку дітям і дорослим. Приготувати шоколадні подушки дуже просто, необхідні інгредієнти доступні і завжди є під рукою.
Опис приготування:
Ніжне, смачне, ароматне домашнє печиво готується легко і випікається за все 15 хвилин. Порадуйте своїх домочадців цим чудовим шоколадним ласощами. Незважаючи на те, що печива виходить досить багато, відлітає воно зі столу як насіння! неодмінно спробуйте!
- Какао-порошок - 15 грам
- Борошно - 250 грам
- Маргарин - 100 грам
- Молоко - 2 Ст. Ложки
- Ванілін - 1 грам
- Яйце - 1 штука
- Цукор - 130 грам
Підготуйте всі інгредієнти.
З'єднайте цукор, какао і ванілін.
Додайте яйце.
Перемішайте і додайте розм'якшений маргарин або вершкове масло. Влейте молоко.
Розітріть суміш до однорідної консистенції і додайте борошно.
Замісити тісто. Якщо необхідно, то в процесі можна додати ще трохи борошна. Тісто має бути м'яким і не липнути до рук.
Розділити тісто 4 частини. Кожну частину розкачати долонями на столі в формі ковбаски і наріжте на квадратики - подушки.
Викладіть подушки на деко, застелений пекарської папером або силіконовим килимком. Випікайте при температурі 180 градусів 15 хвилин.
Готові шоколадні подушки подавайте з молоком, чаєм або іншим улюбленим напоєм. Серединка у печива м'яка і дуже ніжна, а краю трохи хрусткі - дуже смачно!
Смачного!
