Шоколадні млинці на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Масляна є одним з улюблених свят багатьох народів. Наші предки вважали, що чим більше напекти млинців, тим швидше світило почне обігрівати землю.
Існує величезна кількість рецептів приготування млинців: на молоці, на кефірі, вода, з додаванням шоколаду або какао. Кожен раз можна експериментувати, виходячи з ваших смакових уподобань. Сьогодні хочу запропонувати приготувати смачні шоколадні млинці на кефірі. Готується це маснична ласощі дуже просто і швидко. Можна використовувати начинку дня млинців, це може бути сир, ягоди, фрукти і багато іншого, що принесе вам задоволення.
- Куряче яйце - 2 штуки
- Кефір - 300 мілілітрів
- Борошно - 100 грам
- Какао - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
Для приготування шоколадних млинців на кефірі підготуйте всі необхідні інгредієнти.
У тарілці збийте яйця з цукром і додайте просіяне борошно.
Влийте кефір, добре все перемішайте.
Додайте какао.
В кінці налийте рослинне масло, добре перемішайте і дайте постояти тесту 15 хвилин.
На добре розігрітій сковороді обсмажте млинці з двох сторін по 1-2 хвилини.
Шоколадні млинці на кефірі готові. Смачного!