Салат зі свіжої капусти з огірком
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 15 хв.
Легкий, швидкий, корисний і смачний овочевий салат хочу запропонувати вам на замітку. Це відмінний варіант для закуски, а також перекусу або доповнення до основної страви. Рекомендую повторити рецепт!
Опис приготування:
Перед вами - простий і швидкий спосіб, як приготувати салат зі свіжої капусти з огірком і іншими овочами. Використовувати ви можете все, що є в холодильнику, тоді салатик буде більш насиченим. Заправка на основі оливкового масла при бажанні може бути замінена на сметану або майонез, наприклад, теж буде класно. Подати до столу салатик можна вже через 15 хвилин після початку процесу, так що це прекрасний варіант на швидку руку для всієї родини.
- Капуста - 1/2 штуки
- Огірок - 2 штуки
- Солодкий перець - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Стебло селери - 1 штука
- Rediska - 8-10 штук
- Яблуко - 1 штука
- Зелень - За смаком
- Оливкова олія - 3 чайних ложки
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Оцет - 1 Чайна ложка
- Сіль і перець - За смаком
1. Подрібніть все овочі, які ви будете використовувати. В даному випадку крім огірків в салатик доданий перець, морква, стебло селери, редиска і 1 яблучко.
2. Наріжте в салатник капусту.
3. Додайте рослинне масло.
4. Додати сіль за смаком, додайте трохи цукру і оцет.
5. Ретельно все перемішайте.
6. Розкладіть цей яскравий, вітамінний і смачний салатик порційно. Смачного!
