Салат з кукурудзою і шинкою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 30 хв.
Салат з кукурудзою і шинкою можна приготувати на італійський манер, з макаронами. Салат дуже ситний, смачний і одночасно ніжний. Салат готується швидко і виглядає ошатно і строкато. Рекомендую!
Опис приготування:
Салат з кукурудзою і шинкою після заправки майонезом на годину потрібно помістити в холодильник, щоб салат просочився. Шинку краще брати не свинячу, з яловичини, так салат буде менш жирним. Важливо брати справжні макарони в салат з кукурудзою і шинкою, інакше все перетвориться в кашу. Добре, якщо макарони будуть мініатюрні. Успіхів і приємного апетиту!
- Кукурудза - 350 грам
- Шинка - 400 грам
- Болгарський перець - 2 штуки (середні)
- Огірок - 1 штука
- Помідори - 4 штуки
- Майонез - 250-300 грам
- Макарони - 400 грам (в пачці)
Підготувати продукти.
Відварити макарони в підсоленій воді з оливковою олією сім хвилин.
Огірок нарізати соломкою.
Шинку нарізати соломкою.
Помідор і перець нарізати соломкою.
Охолоджені макарони, овочі, кукурудзу змішати і заправити майонезом.
Смачного!
