Рецепт „Салат з копченої курки“

1. Насамперед вимийте листя салату при необхідності і викладіть в глибокий салатник.

2. Авокадо вимийте, обсушити і очистіть. Видаліть кісточки і наріжте м'якоть скибочками. Вичавіть трохи соку лимона і побризкайте м'якоть.

3. Полуницю наріжте тонкими скибочками, видаливши хвостики.

4. Курочку також наріжте тоненько.

5. Всі інгредієнти акуратно перемішайте.

6. Тепер можна зайнятися заправкою. В рецепт приготування салату з копченої курки використовується дуже проста, але неймовірно цікава заправка. Отже, в невеликій мисці з'єднайте оливкова олія, гірчицю, мідь.

7. Додайте сік цитрусових, лимона і апельсина. Підсолити трохи, всипте дрібку перцю. При бажанні можете додати і інші спеції за смаком. Ретельно перемішайте до однорідності.

8. Вилийте заправку і можна подавати салат з копченої курки в домашніх умовах до столу.

Дуже оригінальне, надзвичайно смачне і легке блюдо, яке варто спробувати.

Смачного!

• Копчена курка - 450 грам
• Мікс салат - 250 грам
• Авокадо - 2 штуки
• Полуниця - 150 грам
• Сік лимона - 1 Ст. Ложка
• Сік апельсина - 1 Ст. Ложка
• Гірчичний - 1 Чайна ложка
• Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
• Мед - 1 Чайна ложка
• Спеції - 1 За смаком