Салат з копченої курки
(покроковий рецепт з фото)
Якщо вам подобаються незвичайні поєднання смаків, рекомендую спробувати повторити це дуже простий рецепт салату з копченої курки, авокадо і полуниці.
Опис приготування:
1. Насамперед вимийте листя салату при необхідності і викладіть в глибокий салатник.
2. Авокадо вимийте, обсушити і очистіть. Видаліть кісточки і наріжте м'якоть скибочками. Вичавіть трохи соку лимона і побризкайте м'якоть.
3. Полуницю наріжте тонкими скибочками, видаливши хвостики.
4. Курочку також наріжте тоненько.
5. Всі інгредієнти акуратно перемішайте.
6. Тепер можна зайнятися заправкою. В рецепт приготування салату з копченої курки використовується дуже проста, але неймовірно цікава заправка. Отже, в невеликій мисці з'єднайте оливкова олія, гірчицю, мідь.
7. Додайте сік цитрусових, лимона і апельсина. Підсолити трохи, всипте дрібку перцю. При бажанні можете додати і інші спеції за смаком. Ретельно перемішайте до однорідності.
8. Вилийте заправку і можна подавати салат з копченої курки в домашніх умовах до столу.
Дуже оригінальне, надзвичайно смачне і легке блюдо, яке варто спробувати.
Смачного!
- Копчена курка - 450 грам
- Мікс салат - 250 грам
- Авокадо - 2 штуки
- Полуниця - 150 грам
- Сік лимона - 1 Ст. Ложка
- Сік апельсина - 1 Ст. Ложка
- Гірчичний - 1 Чайна ложка
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Мед - 1 Чайна ложка
- Спеції - 1 За смаком
2. Авокадо вимийте, обсушити і очистіть. Видаліть кісточки і наріжте м'якоть скибочками. Вичавіть трохи соку лимона і побризкайте м'якоть.
3. Полуницю наріжте тонкими скибочками, видаливши хвостики.
4. Курочку також наріжте тоненько.
5. Всі інгредієнти акуратно перемішайте.
6. Тепер можна зайнятися заправкою. В рецепт приготування салату з копченої курки використовується дуже проста, але неймовірно цікава заправка. Отже, в невеликій мисці з'єднайте оливкова олія, гірчицю, мідь.
7. Додайте сік цитрусових, лимона і апельсина. Підсолити трохи, всипте дрібку перцю. При бажанні можете додати і інші спеції за смаком. Ретельно перемішайте до однорідності.
8. Вилийте заправку і можна подавати салат з копченої курки в домашніх умовах до столу.
Дуже оригінальне, надзвичайно смачне і легке блюдо, яке варто спробувати.
Смачного!
